デッキオーブンが作動し、回転装置が動いている間も、パンや料理には依然として熱が必要です。特に重要な部分に、迅速に熱を与える必要があります。性能の低い補助ヒーターでは、調理時間が長くなり、パンの表面がきれいに焼けず、本来の品質が損なわれてしまいます。そこで、私たちは、目的の場所に直接熱を加えるための...

ランチタイムになると、トースターオーブンも同じように高性能で動作しなければなりません。つまり、すべてのパン片が均等にきつね色になり、外側のクラストもカリカリの状態を保つ必要があります。もし加熱性能が低下すると、色ムラや中心部分が湿ってしまい、うまく焼けないことになります。当社が開発した220V用セ...

急ぎの状況で、トースターオーブンは遅い復帰を許容できない。出力不足のヒーターは焼成時間を長引かせ、その余分な1分がピザのパン粉とチーズの仕上がりを損なう。トースターオーブン用の800W放射ヒーターは、その遅延をワークフローから排除するために設計されている。 重要なのは、必要な箇所に届けられるエネル...