วิธีปรับอุณหภูมิเตาอบให้เหมาะสม
หากคุณเคยนำขนมปังออกมาจากเตาอบแล้วพบว่าส่วนด้านล่างของขนมปังไหม้ ในขณะที่ส่วนกลางยังคงเป็นเนื้อแป้งอยู่ คุณก็คงรู้ดีว่ามันน่าหงุดหงิดแค่ไหน สาเหตุก็คือวิธีการที่ความร้อนกระทบกับเตาอบนั่นเอง
นั่นคือเหตุผลที่เราใช้ท่อควอตซ์ที่มีความบริสุทธิ์สูง ท่อเหล่านี้ไม่เหมือนกับอุปกรณ์ให้ความร้อนแบบเก่าๆ ที่ต้องใช้เวลานานกว่าจะร้อนขึ้น ท่อควอตซ์เหล่านี้สามารถให้ความร้อนได้อย่างรวดเร็วมาก เมื่อคุณเปิดประตูเตาอบ ความร้อนจะไหลออกมา และท่อควอตซ์ก็จะกลับมาอยู่ในอุณหภูมิที่เหมาะสมได้อย่างรวดเร็ว ทำให้คุณสามารถทำงานได้อย่างราบรื่น โดยไม่ต้องคาดเดาอะไรเลย
เคล็ดลับอยู่ที่การออกแบบ
เราใช้เวลามากมายในการพัฒนารายละเอียดต่างๆ เช่น วิธีการพันฟิลาเมนต์ทังสเตน และความหนาของผนังควอตซ์ เราต้องการให้ท่อเหล่านี้ทำงานได้ดีเท่ากับแบรนด์ชั้นนำอื่นๆ
เนื่องจากควอตซ์ไม่สามารถกักเก็บความร้อนได้เหมือนอิฐหนักๆ ดังนั้นมันจึงสามารถทำงานร่วมกับตัวควบคุม PID ได้อย่างดี คุณจะไม่ต้องเจอกับปัญหาอุณหภูมิสูงเกินไป คุณจะได้รับผลลัพธ์ที่แม่นยำและน่าเชื่อถือ
ทำไมถึงเลือกควอตซ์?
โดยพื้นฐานแล้ว ควอตซ์สามารถให้ความร้อนแบบอินฟราเรดผ่านเข้ามาได้ แต่ควอตซ์ทั้งหมดก็ไม่เหมือนกันหมด เราใช้ควอตซ์ชนิดพิเศษ เพื่อให้ท่อไม่เสียรูปหรือยุบตัวหลังจากการใช้งานหลายร้อยครั้ง
อีกอย่างหนึ่งคือ จุดที่ขั้วไฟฟ้าติดกับควอตซ์มักเป็นจุดที่ท่อราคาถูกมักจะเสียหาย อากาศจะรั่วเข้ามา ทำให้ฟิลาเมนต์ไหม้ และเตาอบก็จะใช้งานไม่ได้อีก เราจึงเสริมความแข็งแรงให้กับจุดสัมผัสนั้น เพื่อไม่ให้เกิดปัญหาดังกล่าว
เคล็ดลับในการติดตั้ง
ท่อเหล่านี้ถูกออกแบบมาให้สามารถใช้แทนท่อเดิมในเตาอบได้อย่างง่ายดาย แต่ขอเตือนไว้ว่า ท่อเหล่านี้ให้กำลังไฟฟ้าสูงมาก หากสายไฟของคุณเก่า มีขนาดเล็กเกินไป หรือขั้วไฟฟ้ามีสนิม ก็อาจทำให้แรงดันไฟฟ้าลดลง ซึ่งจะทำให้ความแม่นยำในการควบคุมอุณหภูมิลดลง ดังนั้นโปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าตัวต่อไฟฟ้าของคุณสามารถรับแรงดันไฟฟ้าได้
นอกจากนี้ ควรเว้นระยะห่างให้กับท่อเหล่านี้ด้วย เราเคยเจอปัญหามากมายที่เกิดจากการระบายอากาศไม่ดี ทำให้ขั้วไฟฟ้าละลาย ดังนั้นควรรักษาระยะห่างรอบๆ ขั้วไฟฟ้าให้ดี ท่อเหล่านี้จะสามารถใช้งานได้นานขึ้นอีกมาก