הפסיקו להילחם בשינויי הטמפרטורה של המטגנת שלכם
אם אתם משתמשים במטגנת לעבודות אפייה, אתם יודעים איזו בעיה זו יוצרת. יש צורך שהטמפרטורה תהיה מדויקת. אך כאשר החימומים נדלקים וכבים כל כמה שניות, הרכיבים הרגילים לא מסוגלים לעמוד בקצב הזה. הם מתעכבים, ובסופו של דבר אתם מנסים להשיג את הטמפרטורה הרצויה, אך לא מצליחים.
יצרנו נורות אינפרא-אדום חדשות שנועדו לחסל את הבעיה הזו לחלוטין.
למה הן עובדות כל כך טוב
רוב החימומים מסתמכים על תהליך של העברת חום – בעצם, הם מחממים חתיכה גדולה של מתכת, בתקווה שהחום יתפשט. זה איטי מאוד.
הנורות שלנו עובדות בצורה שונה. הן משתמשות בגוף פולט קרינה בגלים קצרים, שנמצא בתוך קוורץ באיכות גבוהה. במקום לחכות שהמתכת תתחמם, הן שולחות אנרגיה דרך קרינה אלקטרומגנטית. החוט של הנורה מתחיל לעבוד כמעט מיד.
אנו גם משתמשים בתערובת מיוחדת של גז טונגסטן-הלוגן. זה מונע מהחוט של הנורה להתאדות מהר מדי, כך שהנורה מגיעה לעוצמה מלאה תוך שנייה אחת. לא משנה כמה פעמים בשעה המפסק שלכם נדלק וכבה – החום תמיד נמצא שם.
נורות שנועדו לעבודה קשה
הבעיה היא ששינויים תדירים בעוצמת החימום עלולים להרוס את הנורה. כל ההתרחבויות וההתכווצויות האלו יוצרות לחץ עצום על המתכת.
פתרנו את זה על ידי שינוי מתח החוט של הנורה והוספת כיסויים חזקים לקצוות הנורה. זה מונע מהחוט להישבר או להתעוות כאשר העומס עליו גדול. זו תחליף מושלם, שלא נהרס מיד כשהמכשיר שלכם מתחיל לפעול בעוצמה גבוהה.
כמה אזהרות
נורות אלו יוצרות חום רב. מכיוון שהן שולחות אנרגיה במהירות, הקוורץ שלהן נהיה חם מאוד.
חייבים לשמור על המחסה של הנורה נקי לחלוטין. אם יש שומן על המחסה, הוא יספוג את האנרגיה של הנורה, מה שיגרום לה להתחמם יותר מדי ולהיהרס מוקדם.
ובבקשה, בדקו את מאווררי הקירור של הנורה. אם הם חסומים בקמח או שומן, הנורות האלו עלולות להיהרס. ודאו שהאוויר זורם, וכך הנורות יחזיקו הרבה יותר זמן.