למה חימום מהיר חוסך לכם כסף במאפייה בתנורים מסחריים, יש פער מעצבן בין הטמפרטורה שאתם מגדירים לבין הטמפרטורה האמיתית של התנור. דווקא בפער הזה נעלמים...

כיצד להעלות את טמפרטורת התנורים במאפייה במהירות רוב תנורי המאפייה פועלים באיטיות. יש להפעיל את התרמוסטט, ואז לחכות – לחכות שהאוויר יתחמם, ואז שהאוויר...

הקדמה הנה המצב: עליכם לחטא את הארונות, וזה צריך לקרות עכשיו – לא תוך חמש דקות, וגם לא לאחר זמן המתנה ארוך. יצרנו את מערכות החימום באינפרא-אדום האלה...