Osiągnięcie doskonałej karmelizacji nie polega tylko na zwiększeniu mocy grzania. Chodzi tu o odpowiedni moment w czasie. W piecu typu deck oven...

Gdy maszyna do formowania przy użyciu ciśnienia jest w pracy, tunel grzewczy musi szybko osiągnąć ustalone wartości temperatury i utrzymywać je na...