
Deje de esperar a que sus calentadores funcionen: la magia del cuarzo infrarrojo
¿Alguna vez ha sentido que su cocina se queda sin capacidad durante las horas pico? Por lo general, eso ocurre porque tiene que esperar a que los equipos se calienten. Cuando coloca comida fría en la freidora, la temperatura disminuye rápidamente, y usted se queda ahí, esperando a que la temperatura vuelva a subir. Es frustrante.
Por eso utilizamos tubos de cuarzo infrarrojo de onda corta. En lugar de esperar a que el aire o el aceite se calienten para luego calentar la comida, estos calentadores utilizan radiación. Es instantáneo: la energía llega a la comida en cuanto los enciende. Sin demoras, sin espera. Solo calor.
Por qué funciona
Se trata de cuánta energía podemos concentrar en un espacio pequeño. Al concentrar toda esa energía en un filamento de cuarzo de alta densidad, obtenemos una gran cantidad de calor casi de inmediato. Esto le permite organizar mejor su ritmo de trabajo. No necesita vigilar constantemente la temperatura; las ondas infrarrojas actúan directamente sobre la comida.
Los componentes detrás del calor
Utilizamos vidrio de cuarzo de alta pureza por una razón: puede soportar los “choques térmicos”, es decir, esos cambios bruscos de temperatura, sin romperse. Algunos de nuestros tubos también están llenos de gas halógeno. Eso ayuda a evitar que el filamento se evapore demasiado rápido. De esta manera, las lámparas duran mucho más tiempo, incluso cuando se utilizan al máximo.
Un consejo importante: Verifique su instalación eléctrica. Asegúrese de que las tomas puedan soportar la corriente máxima. Si hay conexiones flojas, podrían causar daños en las tomas en cuestión de días. No es una forma agradable de pasar un martes.
Cómo configurarlo
Lo mejor de todo es que estos tubos pueden reemplazar fácilmente a los calentadores antiguos y menos eficaces. Dado que son muy potentes, puede usar menos de ellos y obtener la misma cantidad de calor. Esto ahorra mucho espacio.
Un par de cosas a tener en cuenta: Tanta energía ejerce una gran presión sobre su sistema eléctrico. Necesitará un sistema de control que pueda manejar ese aumento repentino de energía. Si los sobrecarga sin una regulación adecuada de voltaje, los filamentos se quemarán.
Y, por favor, manténgalos limpios. La acumulación de grasa en el vidrio bloquea la radiación y crea puntos calientes. Esa es la forma más rápida de dañar los tubos. Simplemente límpielos y seguirán funcionando perfectamente.