急速加熱用のチャフィングディッシュ用IRエミッター

なぜ高精度な加熱のためには低熱慣性が必要なのか もし、高性能な加熱装置を設計したことがあるなら、その苦労はよくわかるでしょう。最も大変なのは、熱をどうやって上げるかではなく、どうやって熱を止めるかです。 従来の加熱要素は、まるで古い貨物列車のようです。一度動き出すと、停止するのに時間がかかります。...