Pare de esperar que os seus aquecedores funcionem: a magia do quartzo infravermelho
Já sentiu que sua cozinha fica paralisada durante as horas de pico? Geralmente, isso acontece porque você espera que os equipamentos aqueçam primeiro. Você coloca a comida fria na fritadeira, a temperatura cai drasticamente, e você fica lá, esperando que o calor volte a subir. É frustrante.
É por isso que usamos tubos de quartzo infravermelho de onda curta. Em vez de esperar que o ar ou o óleo esquentem para depois aquecer a comida, esses aquecedores utilizam radiação. É instantâneo: a energia atinge a comida assim que você liga o aparelho. Sem demoras, sem espera. Apenas calor.
Por que funciona?
Tudo se resume à quantidade de energia que conseguimos concentrar em um pequeno espaço. Ao concentrar toda essa energia em um filamento de quartzo de alta densidade, obtemos um grande aumento de calor quase imediatamente. Isso permite que você mantenha um ritmo mais eficiente. Você não precisa ficar monitorando a temperatura; as ondas infravermelhas atingem diretamente a comida.
O que está por trás desse calor?
Usamos vidro de quartzo de alta pureza por um motivo: ele consegue suportar o “choque térmico” – aquela mudança brusca de temperatura – sem se quebrar. Alguns dos nossos tubos também contêm gás halogênio. Isso evita que o filamento evapore rápido demais. Assim, as lâmpadas duram muito mais tempo, mesmo quando são utilizadas intensivamente.
Uma advertência importante: verifique seus cabos elétricos. Certifique-se de que as tomadas possam suportar a corrente elevada. Se houver conexões fracas, isso pode causar danos às tomadas em poucos dias. Não é uma maneira agradável de passar um dia útil.
Como instalá-los?
A melhor parte é que esses tubos podem ser colocados exatamente no lugar onde estavam os aquecedores antigos, mais lentos. Como são muito poderosos, você pode usar menos deles e ainda assim obter o mesmo nível de calor. Isso economiza bastante espaço.
Apenas algumas coisas a lembrar: tanta energia exerce uma grande pressão sobre a rede elétrica. Você precisará de um sistema de controle capaz de lidar com esse aumento repentino de energia. Se você os utilizar sem o controle adequado da voltagem, os filamentos vão se queimar.
E, por favor, mantenha-os limpos. A acumulação de graxa no vidro bloqueia a radiação e cria pontos quentes. Essa é a maneira mais rápida de danificar os tubos. Basta limpá-los para que continuem funcionando perfeitamente.