Stop met geld verliezen door de kou
Laten we eerlijk zijn: niemand wil in de winter buiten zitten. Als je terras net een vrieskast is, zullen je klanten er niet willen zitten. Het is zo simpel. Je verliest de tafels, en daarmee ook het inkomen.
We gebruiken kortegolf-infraroodverwarmers om dit op te lossen.
De meeste verwarmers proberen de lucht op te warmen. Maar als er een briesje staat, waait die warme lucht gewoon weg. Infrarood werkt anders: het geeft warmte rechtstreeks af op je gasten en hun meubilair. Het doet er niet toe of er wind is.
Het werkt gewoon.
Het geheim om mensen tevreden te houden
We bouwen onze apparaten zodat ze snel “warmtezones” kunnen creëren.
Denk er eens over na: je probeert niet het hele buitenterrein op te warmen – dat is onmogelijk. Je wilt alleen de mensen opwarmen. Als je gasten niet rillen, kunnen ze zich ontspannen. Ze blijven dan langer en kijken zelfs naar het dessertmenu.
En voor jou? Dat betekent meer geld per tafel, zelfs wanneer het buiten ijskoud is.
De saaie (maar belangrijke) technische details
Deze apparaten zijn gemaakt voor buiten gebruik, maar je kunt ze niet zomaar in een willekeurige stopcontact stoppen.
Hoge vermogensverwarmingen nemen veel stroom op. Als je bedrading te dun is, zal de stekker eraf springen zodra het terras vol is. Dat is een nachtmerrie die je niet wilt hebben. We raden aan om voor elke twee apparaten aparte circuits te gebruiken, zodat alles stabiel blijft.
Het beste deel? We gebruiken kwarts-elementen. Zij bereiken de maximale temperatuur binnen seconden. Er is geen sprake van wachten tot de verwarmer “opwarmt”. Je zet hem aan zodra de gasten gaan zitten, en je zet hem uit zodra ze weer vertrekken.
Een waarschuwing
Hier is het probleem: infraroodwarmte is zeer gericht.
Als je een paar meter wegloopt van de bron van warmte, voel je opnieuw de kou. Je kunt niet zomaar één verwarmder midden op het terras zetten en denken dat het voldoende is. Anders krijg je “koude plekken” en ontevreden gasten.
Het trucje is om je zitplaatsen goed te plannen. Verdeel de tafels in groepen en plaats een verwarmer boven elke groep. Pas de afstand goed aan, dan blijven je gasten warm en tevreden.