冬の間、庭園を無駄にしてはいけません。
寒くなると、素敵な屋外ダイニングスペースが使われなくなってしまうのは残念なことです。多くの人々は一般的なエアヒーターを使って対処しようとしますが、屋外では風が吹くとすぐに熱が逃げてしまいます。これは電力の無駄遣いであり、ゲストも依然として寒さに震えています。
そこで私たちは短波赤外線ヒーターを活用します。
このヒーターの特徴は、空気を温めようとしない点です。代わりに、直接人の体に熱を与えます。肌や服に直接当たるため、まるで寒い日に日差しの下にいるような感覚になります。
人々が外で過ごしたくなるようにする
庭園全体を温める必要はありません。それは無駄な努力です。代わりに、「暖かいエリア」を作り出します。適切な場所に高出力のランプを設置することで、テーブルの周りに小さな温かい空間を作り出せます。ゲストが座るとすぐに寒さが消えます。そして、快適な環境になると、彼らは長居するようになります。予定していなかったワインやデザートを注文することもあります。
正しい設置方法
単純にヒーターを庭園の中央に置くだけでは不十分です。位置が重要です。高すぎると熱が薄まってしまい、誰も暖かさを感じられません。逆に低すぎると、顧客が火傷してしまいます。通常は、熱がどれくらい届くかを考慮して配置を決めます。
また、電力の面でも注意が必要です。これらのヒーターは大量の電力を消費します。もし2000Wのヒーターを10台同時に使ったら、土曜日の食事の時間にブレーカーが飛んでしまうでしょう。安定した運用のためには、専用の回路や新しいサブパネルが必要です。
コストは割に合うのか？
ほとんどの場合、そうです。もし屋外での利用期間を6ヶ月から10ヶ月に伸ばせれば、最初の冬が終わる前にその投資は回収できます。座席数が増えれば、収入も増えます。
最後に、光の強度にも注意してください。短波ランプは特有の光を放ちます。ウェイターが料理を運ぶ際に目が眩むことがないように、注意して配置してください。適切な出力を選び、エリアをしっかりと計画すれば、無駄なスペースを収益源に変えることができます。