http://china-ir-heater.com/de/tags/linear/ Recent content in Linear on China's Leading IR Heater Manufacturer Hugo de Fri, 17 Jul 2026 04:41:03 +0800 http://china-ir-heater.com/de/posts/linear-infrared-bulb-for-bakery-oven/ Fri, 17 Jul 2026 04:41:03 +0800 http://china-ir-heater.com/de/posts/linear-infrared-bulb-for-bakery-oven/ <p><img src="http://china-ir-heater.com/images/a78d7f23c2bdf7626d6d366c468ae100.png" alt="linear infrared bulb for bakery oven"></p> <p><strong>Wie man die Öfen in der Bäckerei schnell auf die richtige Temperatur bringt</strong><br> Die meisten Öfen in Bäckereien sind etwas langsam. Man aktiviert den Thermostaten – und muss anschließend warten. Man wartet darauf, dass die Luft sich erwärmt, damit diese wiederum den Teig erhitzen kann. Das ist ein Zeitverzug, der den Arbeitsrhythmus stört.</p> <p>Wir umgehen das Problem einfach. Anstelle der Erwärmung der Luft verwenden wir <a href="https://o-yate.com">lineare</a> Infrarotglühbirnen. Diese senden kurzwellige Strahlung direkt auf die Oberfläche des Teigs. Es gibt keinen Zwischenstopp. So können wir die Temperatur in wenigen Sekunden von null auf 300°C erhöhen – das ist fast sofortiger.</p>