ایک مصروف کچن میں، گیلے گلاس اور نم دستانے بھی، سست رفتار اوون کی طرح، کام کی رفتار کو سست کر سکتے ہیں۔ جب کام کا بوجھ زیادہ ہوتا ہے، تو ہر وہ منٹ جو خشک کرنے یا دوبارہ گرم کرنے میں صرف ہوتا ہے، دراصل ایک ایسا منٹ ہے جس میں نیا آرڈر تیار نہیں کیا جا سکتا۔
250 واٹ کا انفراریڈ ہیٹر، جو ڈش ڈرائر میں استعمال ہوتا ہے، اس مسئلے کو حل کرتا ہے؛ کیوں کہ یہ تیزی سے گرمی پیدا کرتا ہے، اور گرمی کی سطح مستقل رہتی ہے۔ انفراریڈ شعاعیں براہِ راست پلیٹوں، کپوں اور دیگر برتنوں کی سطح پر پڑتی ہیں، جس سے نمی جلدی خشک ہو جاتی ہے، لیکن برتنوں کی سطح خراب نہیں ہوتی۔
250 واٹ کی طاقت، کام کے اونچے بوجھ کے دوران بھی یکساں رفتار سے خشک کرنے کے لئے کافی ہے؛ لیکن یہ طاقت اتنی کم ہے کہ اسے چھوٹے ڈرائر کیبنٹوں اور معیاری برقی سسٹموں میں بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اس سے درجہ حرارت میں استحکام پیدا ہوتا ہے، جو کہ ہر شفٹ میں ضروری ہے۔
یہ کیوں کارآمد ہے؟
یہ ہیٹر اس وقت بہترین کام کرتا ہے، جب ہدف، ہیٹر کی فوکل دوری کے اندر ہو، اور اس کی روشنی ہدف تک پہنچ سکے۔ ہیٹر کو چربی سے پاک رکھنا ضروری ہے، اور ڈرائر کیبنٹ میں مناسب ہوا کا بہاؤ ضروری ہے، تاکہ گرمی باہر نہ جائے۔ وولٹیج اور کنیکٹر کی قسم کو بھی اپنے سسٹم کے مطابق منتخب کرنا ضروری ہے؛ اگر تاروں کی گنجائش کم ہو، تو ہیٹر طویل وقت تک کام نہیں کر پائے گا۔ صفائی اور معائنے کے لئے آسان رسائی بھی ضروری ہے؛ یہ عادت ہی ہر رات یکساں کارکردگی کو برقرار رکھنے میں مدد کرتی ہے۔