프라이어의 온도 변동과 싸우지 마세요.
베이커리용 프라이어를 사용하는 사람이라면 그 고민을 잘 알 것입니다. 정확한 온도가 필요하지만, 히터가 몇 초마다 꺼졌다 켜지면 일반적인 히터로는 그런 요구를 충족시킬 수 없습니다. 결국 온도를 맞추기 위해 계속 노력해야 합니다.
우리는 이러한 문제를 해결하기 위해 특별한 적외선 전구를 만들었습니다.
왜 이 전구가 효과적인가?
대부분의 히터는 대류 방식을 사용합니다. 즉, 큰 금속 덩어리를 가열하여 열이 퍼지도록 하는 방식입니다. 하지만 이 방식은 매우 느립니다.
반면, 우리의 전구는 다른 방식을 사용합니다. 고순도 석영 속에 단파 방사체가 있어서, 금속이 따뜻해질 때까지 기다리지 않고 전자기파를 통해 에너지를 전달합니다. 그래서 필라멘트는 거의 즉시 작동합니다.
또한, 특수한 텅스텐 할로겐 가스 혼합물을 사용하여 필라멘트가 너무 빨리 증발하지 않도록 합니다. 그 결과, 전구는 1초도 채 되지 않아 최대 출력으로 작동합니다. 스위치가 시간당 100번이나 작동해도 상관없습니다. 열은 계속해서 발생됩니다.
튼튼하게 설계되었습니다.
빠른 전력 변동은 전구를 파괴할 수 있습니다. 계속된 팽창과 수축으로 인해 금속에 엄청난 스트레스가 가해집니다.
우리는 필라멘트의 장력을 조절하고 강화된 엔드 캡을 추가함으로써 이 문제를 해결했습니다. 그 덕분에 전구는 PID 컨트롤러가 과도하게 작동해도 쉽게 고장나지 않습니다.
몇 가지 주의사항
이 전구는 매우 강력한 에너지를 방출합니다. 그래서 석영 커버가 매우 뜨거워집니다. 반사판을 깨끗하게 유지해야 합니다. 반사판에 기름이 쌓이면 적외선 에너지를 흡수하여 전구가 과열되어 고장날 수 있습니다.
또한, 냉각 팬을 꼭 점검해 보세요. 밀가루나 기름으로 막혀 있다면, 이 고출력 전구는 소켓을 태울 수도 있습니다. 공기가 잘 통하도록 해주면 전구의 수명이 훨씬 길어집니다.