כאשר יש צורך בחימום המזון, התנור ואזור האחסון לא יכולים להרשות לעצמם עיכובים. נורת החימום באמצעות קרינת אינפרא-אדום מחממת את המזון במהירות, ובכך היא...

כאשר העוגה האחרונה יוצאת מהתנור, והעומס עולה, נקודת האחסון של המזון הופכת לנקודה קריטית לשמירה על איכותו. מנורת חימום אינה רק נורה שנמצאת מעל המזון –...