הפסיקו לאפשר לחצר שלכם להינטש בחורף
זו תמונה מתסכלת: אזור אכילה יפהפה שנשאר ריק לחלוטין רק בגלל הירידה בטמפרטורה. רוב האנשים מנסים לפתור את הבעיה באמצעות מחממי אוויר רגילים, אך במרחב פתוח, החום נעלם מיד כשנושבת רוח. זו בזבוז של חשמל, והאורחים שלכם עדיין ירעדו.
לכן אנו משתמשים במחממי אינפרא-אדום.
הסוד הוא שמחממים אלו אינם מנסים לחמם את האוויר – במקום זאת, הם שולחים חום ישירות אל האדם. החום פוגע ישירות בעור ובבגדים שלו. זה מרגיש כמו לעמוד באור שמש ביום קר.
לגרום לאנשים לרצות לשבת בחוץ
אנו איננו מנסים לחמם את כל החצר – זו משימה בלתי אפשרית. במקום זאת, אנו מתמקדים ב”אזורי חום”. על ידי הצבת מספר נורות בעלות הספק גבוה במקומות הנכונים, נוצרת בועה קטנה של חום סביב השולחן. ברגע שהאורח יושב, הקור נעלם. כשהאנשים מרגישים נוח, הם נשארים. הם מזמינים עוד בקבוק יין או קינוח שלא תכננו בתחילה. זה קורה פשוט כך.
הגדרת ההגדרות הנכונות
אי אפשר פשוט להניח מחמם באמצע החצר ולהניח שזה יספיק. המיקום הוא הכל. אם תציבו את המחממים גבוה מדי, החום יתפזר ואף אחד לא ירגיש בו. אם תציבו אותם נמוך מדי, תגרמו ללקוחות שלכם לסבול מחום יתר. בדרך כלל אנו מתכננים את המיקום בהתאם לטווח החום שהמחממים יכולים להפיק.
כמו כן, חשוב להקפיד על ההיבט החשמלי: מחממים אלו צורכים הרבה חשמל. אם תחברו עשרה מחממים בעלי הספק 2000 וואט לשקע אחד, הזרם יפסיק לפעול באמצע הערב. כנראה שתצטרכו מעגל חשמלי נפרד או פאנל חשמלי חדש כדי שהכל יעבוד כראוי.
האם זה שווה את העלות?
בדרך כלל כן. אם תוכלו להאריך את עונת האורחים שלכם משישה חודשים לעשרה, הציוד יכסה את עצמו עוד לפני סוף החורף הראשון. יותר אורחים פירושו יותר כסף.
עוד טיפ אחרון: הקפידו על התאורה. לנורות אינפרא-אדום יש אור מאוד עז. ודאו שהן ממוקמות במקום הנכון, כדי שהמלצרים שלכם לא ייפגעו מהאור כל פעם שהם מביאים אוכל.
הגדירו את ההספק הנכון, תכננו את האזורים הנכונים, ואתם תהפכו את החצר הריקה למקור הכנסה.